ノウハウ

ついつい挑戦したくなってしまう
激辛メニューではあるが、食べた後に
舌が痛くてたまらないと困った経験は無いだろうか？
今回はそんな舌の痛みを和らげる方法を紹介する。

【方法】
やりがちな事だが、水を飲んでも辛さはあまり
軽減されることはない。
それよりも、
「酸っぱいもの」「甘いもの」を
口に含んでしばらくそのままキープしてみよう。
酸っぱさや甘さが、舌が感じている
辛さを上書きして、
痛みが和らぐことがわかるはずである。

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