スーパーの安いうなぎを美味しくいただく方法 
スーパーの特売のうなぎを美味しく調理するコツです。
材料
うなぎ
料理酒または本みりん
作り方
フライパンにうなぎを入れ中火で焼きます。
箸でうなぎにプスプスと穴をあけます。
料理酒またはみりんを入れ蓋をして蒸し焼きにします。
これだけでふっくらと仕上がります。
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スーパーの特売のうなぎを美味しく調理するコツです。
うなぎ
料理酒または本みりん
フライパンにうなぎを入れ中火で焼きます。
箸でうなぎにプスプスと穴をあけます。
料理酒またはみりんを入れ蓋をして蒸し焼きにします。
これだけでふっくらと仕上がります。
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