ノウハウ

　ダイエットに効果があると言われている「おからパウダー」が某テレビ番組で紹介されてから、スーパーの棚から消えました。ネットで買おうにも品切れか、お高い値段で販売されている状態です。

　生のおからを買ってきて何とか自分で作れないかと思ったら意外と簡単にできました。しかも生のおからは非常に安い（無料で配布しているスーパーもあります）ので自分で作ったほうが経済的ですよね。ここではレシピを紹介させていただきます。

【用意するもの】
生おから　電子レンジ　フライパン
①生おからを耐熱容器に移し、加熱します。400グラムで10分が目安。
②加熱したおからをフライパンに移し、焦げ付かないように弱火～中火で炒めます。その際木べら等でダマにならないようほぐしながら炒めます。きつね色になれば完成です。
※1ヵ月程度保存が効くうえ、加熱することで量が半分くらいになるので多めに作ることをおススメします。

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