003 カリカリベーコンとトマトたっぷりパスタ
起草者:leonsk4
作成日時:2012-01-31 23:23:04
1
まずは、材料1
パスタ 2人分
トマト缶 1個
玉ねぎ 1個
ニンニク 2カケ
赤唐辛子 1個
ベーコン 120g
2
材料2
塩
塩こしょう
コンソメスープの素 3カケ
オリーブオイル
3
ベーコン、赤唐辛子、ニンニク、玉ねぎを、切ります
4
軽くオリーブオイルをひき、ベーコンを投入
5
弱火で焼きめがつくまでベーコンを揚げます
揚げ終わったら、一度、フライパンから皿に移しておきます
6
再び、オリーブオイルをひき火をかける前にニンニクを投入
7
ニンニクが、キツネ色になるまで炒めます
8
玉ねぎを投入
9
玉ねぎがキツネ色になるまで炒めます
10
トマト缶を投入
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沸騰した鍋に塩をふり、パスタを投入(湯で時間は6〜7分)
12
トマトソースへコンソメスープの素を3カケ投入
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続いて、皿にあげておいたベーコンと赤唐辛子を投入します
味をみながら、塩こしょうをふります
14
茹で上ったパスタを投入
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パスタへソースを絡めます
16
出来上がり☆