タマネギを切る際に目にしみにくいようにする方法です。

コツ

1.よく切れる包丁を使う。
2.切る前にタマネギを冷蔵庫で冷やす
3.できれば包丁も冷やす。
4.包丁を水でぬらしてから切る。