いつもはなかなか手が出ない大トロ。
しかし普通のまぐろを大トロにすることができます。

まぐろにラードを薄く塗ってから、食べてみてください。

ほらっ大トロでしょ？
ちなみにネギトロ巻きなどを作るときはまぐろを潰してからラードを混ぜるだけで本格的なネギトロ巻きになります。