ノウハウ

縫い糸50ｃｍ位1本を横1文字にお皿の上に乗せます。

その上にサンドイッチを乗せます。

糸の両端を持ち交差させます。

糸の右端を左手で糸の左端を右手でと言う風に持ちます。

そして一気に適当な力を加えます。

中身がはみ出さず奇麗に切れます。

パンの渕は先にきっておいて下さい。

これは、はさみで、ものを切るのと同じで上からと下からと均等に力が加わるので奇麗に切れるらしいです。

包丁だと上からの力だけなのでパンがバラケル事が多いのです。



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