揚げ物をするときの豆知識

起草者：mm

作成日時：2010-05-09 18:03:24

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揚げ物をするとまわりが油っぽくなってしまいます。
油っぽくしたくないときにちょっと気をつけることで防げます。

それは、、、

新聞紙をかけること。

キッチンまわりに新聞紙をかけてから揚げ物をすれば油っぽくなりません。

揚げ物が終わったあとには牛乳パックに使った新聞紙を丸めていれれば油を処分することもできます。

また揚げ物用の鍋を洗う前に新聞紙でふくと洗う作業がラクになりますよ。

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