ノウハウ

こんにちわ。
風邪が治ってきました。たまに咳が出るけど。
天気が良くて気持ちが良いです。
昨日からピラティスを始めました。
結構キツイです。お尻の周辺が筋肉痛です(笑)
ピラティスやヨガをやった後、体は少し暑いくらいなのに
手足は冷たいままなんです。
ピラティスやヨガをやった事がある方、
手足も温まりますか？
早く冬が去ってくれればいいのになぁ〜。

風邪で喉が痛かった時に飲んでいた
ハチミツレモンの作り方を紹介します。
まず、レモン２つ、ジャムの空き瓶、マヌカハニーを準備します。
レモン２つの皮を↓のようにむいていきます。

レモンの端を切り落として立てて、
周りの皮をそぐようにむいていきます。

キレイにむき終わったら、１cmくらいの大きさに切っていきます。
その時に種があったら、種を取り除いてください。
包丁の先を使うと簡単に取る事が出来ます。

小さく切り終わったら、ジャムの空き瓶に入れます。
そしてマヌカハニーを大さじ２ほど入れ、
よくかき混ぜてください。
こちらは冬なので常温で１日ほど置いておきます。
夏の時は冷蔵庫に入れた方がいいと思います。

１日置いたハチミツレモンです。
レモンジュースが出てきていい感じに仕上がりました。
これをマグカップにレモンジュースと果肉を
ティースプーン２杯ほど入れ、お好みでハチミツを加え、
お湯を注いで完成です。
ハチミツは何でもいいと思いますが、
喉が痛い方、風邪気味の方にはマヌカハニーがいいと思います。
マヌカハニーは殺菌効果があるハチミツなので、
喉の痛みや違和感を取り除いてくれます。
日本で手に入りにくい場合は、私のネットショップで購入可能です。
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よろしくお願いします。

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