ノウハウ

以前あった伊東家の食卓という番組で紹介していた方法です。
見た方は実行されているでしょうね。
もし、ご存じでなかったらこの季節に一度試してみてください。
　　　　　　　　　　　　　 みかんの皮をグリルの水を張った時に一緒に入れて焼くだけです。
　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

洗うときは皮を取り除いて普通に洗うだけですが、さんまのような油の多い魚でもべとべと感が少なくあっさりきれいになります。そのあと食洗機に入れたら完璧です。
オレンジの皮の威力ってすごいですね！
油汚れの洗剤に使われるのがよくわかります。
そろそろ大きな柑橘系が出回り始めたので慌ててアップしました。
もちろん皮は厚くても効果は変わりないので、伊予柑などでも大丈夫です。
また、皮は冷凍保存すれば夏でも使えるそうです。
でも、そこまで根気のない私はみかんの皮がない時は重曹を利用しています。
重曹を使ったグリル掃除 by エルマム
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グリル掃除が簡単になったら食卓に魚が登場する回数も増えた気がします。
翌朝、きれいなグリルでパンを焼きます。　　　　
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ミッション２００９ 　　57/2009 残り1952　　停滞中です。
《おまけ》
日本時間明日２9日０時３０分　キックオフ
アジアカップ予選　日本ｖｓバーレーン
スターティングメンバー予想
GK　川島
DF　内田　中澤　寺田　長友　
MF　中村（憲）　本田　稲本　香川　
FW　岡崎　玉田　田中（達）
監督　岡田監督
それにしても何でテレビ放映ないかなぁ〜
　　　バーレーンに放映料を吹っ掛けられたってわけですね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がんばれニッポン！

くくぅ（涙）
昨晩はパソコンの速報頼りの応援で…　眠いです
悔しいです！
次はフィンランド戦
頑張ってよ〜　　　　　　　　　　　　　　　　　29日9時２０分

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