ノウハウ

[野菜]を含むノウハウ一覧

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新鮮な白菜の見分け方 

役に立った：人

2010-05-09 18:11:06

スーパーで売られている1/2カットや1/4カット白菜の新鮮な見分け方は 白菜の芯の部分を見ましょう。 ? ...続きを読む

【野菜の保存方法】 お正月用野菜の保存方法 

役に立った：人

2010-05-19 12:57:35

お正月用に野菜をたくさん買ってしまって冷蔵庫もいっぱいで入れる所がないと思っている方、 良い方法が? ...続きを読む

にんじんの冷凍保存 

役に立った：人

2010-05-19 13:00:42

作り方 1.洗って皮をむいて、せん切りにする。 2.冷凍保存袋に入れて、空気を抜いて密閉し冷凍庫へ入れ ...続きを読む

なすの冷凍保存 

役に立った：人

2010-05-19 13:03:35

作り方 1.洗ってヘタを切り落として、食べやすい大きさに切る。 2.約10分水に浸けて、あく抜きする。 ...続きを読む

野菜を水にさらす理由とコツ 

役に立った：人

2010-08-11 16:39:42

　このページでは、”野菜を水にさらす”理由とコツについて、ご紹介しています。 お野菜を使った ...続きを読む

買った野菜を上手に保存する 

役に立った：人

2010-08-11 17:11:45

野菜はなるべく、こまめに買って新鮮なものを食べたいと思います。 しかし、安いときにまとめて買いたくな? ...続きを読む

野菜だけとは思えない濃厚さ！茄子とトマトのカレー 

役に立った：人

2010-09-03 14:49:04

一昨日、昨日と東京はすごい雷雨でした。 地響きのするような雷と窓を激しく打つ雨が何時間 ...続きを読む