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食事 - 食品 / レシピ

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キッチンペーパーを使った簡単な温泉卵の作り方 
役に立った:1人
2010-04-28 22:37:26
厚手のキッチンペーパー2枚をお湯で湿らせてタマゴを4つくらい包み常温に近づけます。 鍋でお湯をわかし、火を止めてキッチンペーパーに包んだままタマゴを? ...続きを読む
炊飯器で温泉卵を作る方法 
役に立った:1人
2010-04-28 22:23:21
タマゴを洗ってラップしておきます。 ご飯の入っている保温中の炊飯器の中にタマゴを入れます。 60分くらいで取り出し、冷水で冷やして温泉卵の出来上がり。 ...続きを読む
簡単に温泉卵を作る方法 
役に立った:0人
2010-04-28 22:14:29
カップ麺の容器を用意します。 冷蔵庫から取り出したタマゴを入れて 熱湯を注いで蓋をして30~40分待つだけで温泉卵の出来上がり。
シンケンジャー シンケンゴールドのキャラ弁 
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2010-04-28 15:40:06
昨日は、雨で延期になった幼稚園のお芋掘りの為またもやお弁当作り。 前夜から再び型紙を切り抜いての下準備。 面倒だけど幼稚園のお弁当作りもあと数回、? ...続きを読む
カレーを早く美味しくつくる! 
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2010-04-27 17:41:14
最近のカレーは手っ取り早いインスタントが流行のようだが、一手間二手間かける事で、コクの有る美味しいものが出来る。 ・羽釜を用い木炭で焚く。羽釜が? ...続きを読む
スクランブルエッグをヘルシーにふわとろにする方法 
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2010-04-25 17:51:38
スクランブルエッグをヘルシーにふわとろにする方法 ステンレス製のボールに卵と牛乳を混ぜて、塩少々。 バターもお好みで切ってボールへ入れる。 バター? ...続きを読む
玄米をおいしく炊く方法 
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2010-04-22 22:43:39
マクロビが流行っていますが健康のために玄米を食べる方も 増えてきています。 でもあの硬い触感が嫌っていう方多いですよね。 圧力鍋で炊くとやわらか? ...続きを読む
お料理をスピードアップするコツ|ガスで楽しく♪マイホームクッキング法 
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2010-04-21 11:14:47
お料理をスピードアップするコツ|ガスで楽しく♪マイホームクッキング 私は調理学校で生徒に調理指導をしています。 プロを養成をしている身ですが家庭? ...続きを読む
トマトが食べれるようになる方法 
役に立った:1人
2010-04-13 14:41:19
トマトらしくしないようにしよう! 周りのトマト嫌いの人に「トマトの何処が嫌いなの?」と質問したところ・・ ダントツに多かったのは「青臭い」からとい ...続きを読む
一人暮らしに不足がちな食物繊維取得の方法 
役に立った:1人
2010-04-10 20:14:26
炊飯器で作る大豆(だいず)の煮豆の作り方 大豆って柔らかく煮ようと思うと時間がかかりますよね。 圧力鍋をもっていないので、忙しい私は今回炊飯器で作? ...続きを読む
天ぷらをカラッとおいしく揚げるコツ! 
役に立った:12人
2010-04-06 09:46:16
天ぷらをカラッとおいしく揚げるコツ! 天ぷらのおいしさは、衣が“サックリ”“カラッ”と揚がっていること。天ぷらは、材料に衣をつけて揚げるだけの簡単 ...続きを読む

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