食事
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- リッチな美味しさ！砂糖不使用、ハニーマフィン。
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- 2010-09-03 15:50:54
- リッチでとってもコクのあるマフィンが食べたくて、はちみつたっぷりバターの香るマフィンをつくりました。 はちみつ入りのお菓子って、しっとりコ? ...続きを読む
- 素材のうま味だけで作る！ごろごろ野菜のビーフシチュー。
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- 2010-09-03 15:46:02
- 人気の、ルーもコンソメも要らない素材のうま味で作るシリーズ！ 野菜のうま味たっぷり、コクのあるビーフシチューです♪ コツはすりおろした? ...続きを読む
- おうちにあるいつもの調味料で四川料理!茄子の甘辛煮、魚香茄子。
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- 2010-09-03 15:39:07
- 中国、四川料理のひとつ、魚香茄子(ユーシャン・チエヅ)。 日本のマーボーナスの元になったお料理だそうです。 唐辛子としょうが、にんにくで風? ...続きを読む
- お米と具をどんぶりに入れてレンジでチン！具沢山の鮭雑炊。
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- 2010-09-03 15:34:57
- お鍋の後の楽しみと言えば、雑炊。 子供の頃から大好きで〆の雑炊を食べるためにおなかの隙間を空けていたくらい。(笑) だけどひとりだと肝心 ...続きを読む
- 外はカリッと中はふわふわ♪ミルクマフィン。
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- 2010-09-03 15:30:45
- コンデンスミルクと牛乳で作ったミルク味のマフィン。 ひとくち食べると優しいミルクの味が口の中に広がります！ 今回のマフィンはさっくりフ ...続きを読む
- とってもジューシー♪具だくさんなフライパン焼きおやき。
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- 2010-09-03 15:20:51
- 信州名物、おやき。 昔はおうちの囲炉裏ばたで焼いていたとか。 家庭によってレシピはさまざまなようですが、わたしはイーストもベーキングパウ? ...続きを読む
- 発酵なし！薄力粉で作る、スペインのおいし〜い家庭パン、コカ。
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- 2010-09-03 15:13:33
- スペインの無発酵パン、コカ。 オリーブオイルの香るさっくりとしたパン♪家庭的で素朴でおいしいの。 このパン生地、ちょっと変わっています。 ...続きを読む
- レンジで！中まで味の染み込んだフィリピンのお酢煮、手羽先のアドボ。
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- 2010-09-03 15:04:54
- フィリピンの甘酸っぱい煮込み料理、アドボ。 日本の煮物のように、野菜やイカや豚肉、トマト味などいろんなアドボがありますが、今回はシンプルにお ...続きを読む
- フライパンひとつでソースも一気に出来上がり！イタリアのおっきな肉団子、ポルペットーネ。
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- 2010-09-03 14:58:14
- 真ん中にゆで卵が入ったイタリア版ミートローフ、ポルペットーネ。 ポルペットーネとは大きなポルペッタ（肉団子）という意味です。 肉団子と入? ...続きを読む
- 一口サイズのおにぎりを一度にたくさん作る方法
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- 2010-09-03 14:58:12
- 特に子供用のお弁当にもってこいのおにぎり作成方法です。 用意するもの ・キレイに洗った卵のパック（10個入りだと一気に１０個できます） ・好きな? ...続きを読む
- 野菜だけとは思えない濃厚さ！茄子とトマトのカレー
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- 2010-09-03 14:49:04
- 一昨日、昨日と東京はすごい雷雨でした。 地響きのするような雷と窓を激しく打つ雨が何時間も（というか夜中から明け方まで）続いて、さすがに怖か? ...続きを読む
- やさし〜いママの味♪アップルプディング
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- 2010-09-03 14:44:13
- まだちょっと暑いですが、だんだん秋めいてきましたね。 ちょっと秋らしく、りんごのおやつです。 デザートというより、お菓子というより、おやつ? ...続きを読む
- レモンが香る♪ビックリするくらい簡単！カッテージチーズケーキ。
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- 2010-09-03 13:39:00
- すっごーく簡単なチーズケーキが出来たので、落っことして割れたものの写真しかないけどアップしちゃいます！ これはホットケーキミックスで台の? ...続きを読む
- 捏ねない成形しない！ボウルひとつで、ぐるぐるまぜまぜパン
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- 2010-09-03 13:29:49
- やっとご紹介です。新作パン！ 夏には出来てたのだけど、あまりに簡単なので寒い日でも出来るかどうか試してから、と寒くなるのを待ってました。 ...続きを読む
- レンジで4分！ラムが香る、濃厚パン粉のチョコケーキ
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- 2010-09-03 13:16:23
- レンジでたった4分加熱するだけで出来ちゃう、超お手軽チョコケーキ。 しっとりと濃厚で美味しそうでしょ？ これ、実はパン粉で作っています。 ...続きを読む
