食事
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- くるっと巻けばかわい〜いお料理に変身!豚肉のマタンブレ風
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- 2010-08-06 15:49:32
- 豚ロース薄切り肉にピーマン、パプリカ、卵。 これが冷蔵庫にあったら何を作りますか? まずは、中華風に炒め物。 卵はふんわりいり卵にしてピ ...続きを読む
- レンジでチンして出来上がり!即席甘納豆
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- 2010-08-06 15:45:02
- 甘納豆をお茶請けに、アツアツのお茶で一服。 秋の昼下がりにぴったりな、ほっとする組み合わせです。 写真は、奥から時計回りに、白花豆、大福豆 ...続きを読む
- 何が出来るかは冷蔵庫次第!お掃除スープ
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- 2010-08-06 15:38:47
- お掃除スープって知ってます? ぷっ。それソーセージ入りのスープのことでしょ? ブブー。はずれです。 答えは、冷蔵庫の中身をかたずける日の? ...続きを読む
- 里芋をふきこばさずに煮る方法
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- 2010-07-23 23:57:41
- ◯はじめに 里芋の煮っころがしはすきだけど、作るときに吹きこぼれるのが困りますよね。 今回はそんな里芋をふきこぼさずに煮る方法をご紹介します。 ...続きを読む
- スーパーで買ったフライパンを長持ちさせるコツ!
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- 2010-07-23 23:44:09
- 安いフライパンも洗い方次第で長持ちする! スーパーなどで売っている、テフロン加工のフライパン! どこの家庭にも一つはあるのではないでしょうか? ...続きを読む
- 油分の少ないフライを作る方法
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- 2010-07-23 23:41:00
- ◯はじめに ダイエット中の方には朗報です。 今回は油分の少ないフライを作る方法をご紹介します。 ◯用意するもの ・金ざる ・スリコギ棒 ◯方法 ...続きを読む
- 簡単に片手で卵を割る方法
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- 2010-07-23 23:27:14
- ◯はじめに 料理をしていて卵を割るとき、かっこよく片手で割ろうとして失敗した経験ってありませんか? あるていど練習が必要なのかなぁと思い諦める人も? ...続きを読む
- 間食を簡単にやめられる方法
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- 2010-07-23 23:08:28
- ◯はじめに 小腹がすいて、お菓子やスイーツの誘惑にいつも負けている、そこのあなた。 いい方法をご紹介します。これを実践すれば、お菓子やスイーツから? ...続きを読む
- ワサビのツーンを消す方法
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- 2010-07-23 22:54:26
- ◯はじめに お寿司やお刺身につきものワサビ。 でも、たまに付けすぎて鼻がツーンとなって涙がでてくることってありますよね。 そんなときに、ワサビのツ? ...続きを読む
- ☆ 意外と知らない!韓国料理のマナー☆
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- 2010-07-23 17:19:10
- 和・洋・中と並ぶ、もはや国民食の一つとなった韓国料理。焼肉・キムチを思い出す方も多いと思いますが、それ以外にもおいしいメニューがいっぱい。唐辛子や ...続きを読む
- 誰でもできる七草粥の作り方
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- 2010-07-23 16:41:54
- 1月7日と言えば、七草粥。 七草粥を作って、元気な1年を過ごしましょう。 七草粥の由来 七草粥は元々中国の習慣で、1月7日に七種類の若菜を入れた汁物を ...続きを読む
- たこ焼きのレシピ
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- 2010-07-23 16:15:52
- 材料 A.生地用 (a)薄力小麦粉:1kg (b)出汁 :4リットル(水と粉末出汁でも可) (c)玉子 :3個(Mサイズ) (d)醤油 ? ...続きを読む
- 干たけのこDEチンジャオロース
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- 2010-07-23 15:37:48
- 干しけのこがこんなに合うなんて・・五郎しりませんでした。。。 材料 >>干したけのこ50g ピーマン 3個 牛肉もも250g 生姜みじん切り10g 中? ...続きを読む
- 簡単カスタードクリーム
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- 2010-07-23 15:31:14
- シュークリームやタルトを手作りするときに、生地とおいしいハーモニーを奏でているのが、まったりとしたカスタードクリームです。 カスタードクリームの? ...続きを読む
- ティーバッグのしずくを防止する方法
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- 2010-07-23 00:54:45
- ◯はじめに 紅茶などをティーバッグで入れるとき、ティーバッグを引き上げると、しずくが垂れてしまいますよね。今回はそんなティーバッグから落ちるしず? ...続きを読む